《羞羞网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后(hòu )用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切(qiē )成(chéng )段。锅烧热，倒入2勺油，放(fàng )入生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒(chǎo )1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入少量清(qīng )水半(bàn )掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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